Categorieën

Het aansnijden van de bruidstaart.

Geschreven op 2013-12-27

  • Het aansnijden van de bruidstaart.

 

Het aansnijden van de bruidstaart symboliseert de eerste taak in het leven van het paar samen. De bruid houdt het mes vast en de bruidegom heeft zijn hand op de hare.  Onmiddellijk na het snijden voeren bruid en bruidegom elkaar het eerste stukje taart. Deze actie symboliseert de verbintenis van de wederzijdse verplichtingen die bruid en bruidegom zijn aangegaan.

De traditie van de bruidstaart komt uit het Romeinse Rijk . Voor het huwelijksfeest werd een amandelcake gebakken , de bruidegom at een stuk van de cake en brak  de rest over het hoofd van de bruid . Dit symboliseerde de dominantie van de bruidegom over de bruid . De bruiloftsgasten verzamelden de kruimels van de vloer en aten deze op.

Vandaag de dag wordt de bruidstaart aangesneden door het bruidspaar samen maar in het verleden werd deze taak alleen door de bruid uitgevoerd om haar bekwaamheid te tonen voedsel te kunnen verdelen zonder te verspillen, waaruit blijkt dat ze een goede huisvrouw is.

De witte kleur van het glazuur op een bruidstaart symboliseert de reinheid en maagdelijkheid van de bruid . Deze traditie dateert uit de Victoriaanse tijd . Het witte glazuur was ook een symbool van welvaart , omdat het is vervaardigd met geraffineerde suiker , die destijds erg duur was.

Voorheen was het gebruikelijk dat het bruidspaar de bovenste etage van de taart mee naar huis neemt, om in te vriezen. Deze werd bewaard voor de viering van het eerste huwelijksjaar of de geboorte van het eerste kind.

Berichten

Geen berichten op dit moment.

Laat een bericht achter: